20 Декабря 2018 года.

Вячеслав Радионов / 48 / 0 /

20 лучших этикеток пива 2018 года — AlexBrewer.Ru

«20 лучших этикеток пива 2018 года»

Журнал Hop Culture выбрал 20 сортов пива и сидра с самым ярким и запоминающемся дизайном. Практически все напитки упакованы в банки, что демонстрирует популярный тренд в пивоваренной отрасли.

Читать далее

17 Декабря 2018 года.

Вячеслав Радионов / 38 / 0 /

Trye Beer: «Крафтовый пивовар — это специалист по всему на свете» — AlexBrewer.Ru

«Trye Beer: «Крафтовый пивовар — это специалист по всему на свете»»

Пивоварня Trye Beer в эти дни празднует трёхлетие. За это время она успела раньше других в стране сварить барливайн и гозе, а по итогам прошлого года получить звание лучшей русской пивоварни по версии RateBeer.

Читать далее

12 Декабря 2018 года.

Алекс Бревер / 72 / 0 /

Пиво и кофе: молочнокислая ферментация — AlexBrewer.Ru

«Пиво и кофе: молочнокислая ферментация»

Эшли Родригез на сайте Good Beer Hunting в рамках проекта Uppers & Downers описывает одну общую черту пива и кофе — молочнокислую ферментацию. AlexBrewer.Ru публикует перевод материала.

Читать далее

10 Декабря 2018 года.

Вячеслав Радионов / 53 / 0 /

Knightberg: «От нас не ждут экспериментов, но мы будем удивлять» — AlexBrewer.Ru

«Knightberg: «От нас не ждут экспериментов, но мы будем удивлять»»

Недавно в Минске было представлено несколько новых сортов российской пивоварни Knightberg. На их презентацию приехали бренд-менеджер Knightberg Сергей Яскевич и специалист отдела продаж Вадим Титов.

Читать далее

6 Декабря 2018 года.

Алекс Бревер / 78 / 0 /

Копирование пива: советы новичкам — AlexBrewer.Ru

«Копирование пива: советы новичкам»

Джош Вейкерт в журнале Beer&Brewing делится своими советами о том, как сделать копию какого-либо пива. AlexBrewer.Ru публикует перевод материала.

Читать далее

4 Декабря 2018 года.

Алекс Бревер / 42 / 0 /

Прогулка по пабам Антверпена XVI века — AlexBrewer.Ru

«Прогулка по пабам Антверпена XVI века»

Исследователь истории пива Роуэл Малдер рассказывает о многочисленных пабах в Антверпене в XVI веке и разнообразии сортов пива и вина, которые можно было там попробовать.

Читать далее

29 Ноября 2018 года.

Алекс Бревер / 54 / 0 /

Кому на самом деле принадлежит Mikkeller? — AlexBrewer.Ru

«Кому на самом деле принадлежит Mikkeller?»

В этом году многолетняя история противостояния братьев Бьергсё пополнилась новой главой: Йеппе заявил, что Миккель на самом деле не владеет недавно открытой пивоварней Mikkeller в Нью-Йорке. Кому же тогда она принадлежит?

Читать далее

29 Ноября 2018 года.

Вячеслав Радионов / 55 / 0 /

Trye Beer выпускае гатунак па матывах самаходскага піва — AlexBrewer.Ru

«Trye Beer выпускае гатунак па матывах самаходскага піва»

Trye Beer сумесна з хатнім піваварам Васілём Прымакам выпускае піва «Вясковае: Рагінь». Яно зварана па матывах рэцэптаў самаходаў — перасяленцаў, якія выяжджалі з Беларусі ў заходнюю Сібір напрыканцы XIX-пачатку XX стагоддзяў.

Читать далее

26 Ноября 2018 года.

Вячеслав Радионов / 50 / 0 /

Фоторепортаж с VII Минского фестиваля домашнего пива — AlexBrewer.Ru

«Фоторепортаж с VII Минского фестиваля домашнего пива»

В Минске прошёл уже седьмой фестиваль домашнего пива. Мероприятие состоялось 24 ноября в хоспер-паб Hops на улице Колесникова.

Читать далее

23 Ноября 2018 года.

Вячеслав Радионов / 51 / 0 /

Как сварить вкусный IPA: советы Monkish Brewing — AlexBrewer.Ru

«Как сварить вкусный IPA: советы Monkish Brewing»

Пивовар компании Monkish Brewing Генри Нгуен поделился с журналом Beer & Brewing секретами производства IPA, которыми славится эта пивоварня.

Читать далее

Страницы: 1 2 3 4 5 ... 12 След. Все