Искусство натурального сыроделия (Эшер Д.)

Искусство натурального сыроделия (Эшер Д.)
Купить Искусство натурального сыроделия (Эшер Д.) в Воронеже

Искусство натурального сыроделия (Эшер Д.)

1 590 руб.
Количество
шт

Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет: как найти хорошее молоко, в том числе сырое; как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра; как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него; как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок; как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.
          Автор
    
    
          Эшер Д.
    

          Название
    
    
          Искусство натурального сыроделия
    

          Изд-во
    
    
          Эксмо
    

          Страниц
    
    
          317
    

          Обложка
    
    
          твердая 
    

                     Вид Книги

Вид
Книги
8 июня 2021

«Почта России» будет продавать пиво под брендом «Почтовая марка»

далее

8 июня 2021

В Томской области за 70 млн рублей продаётся ЛВЗ

далее

8 июня 2021

В Беларуси одна марка на пиво будет стоить 57 русских копеек

далее

8 июня 2021

Минздрав: в России сокращается потребление алкоголя

далее

12.09.2022

drinktec (Мюнхен)

далее

17.09.2022

Октоберфест-2022 (Мюнхен)

далее

06.10.2022

Great American Beer Festival 2022

далее

29.10.2022

Poperinge Bierfestival (Бельгия)

далее