Энциклопедия авторской кухни "Тапас" (Кетглас А.)

Энциклопедия авторской кухни "Тапас" (Кетглас А.)
Что такое тапас? Это не только знаменитые закуски родом из Испании, но и испанский образ жизни, часть гастрономической культуры этой солнечной страны.
Автор книги, известный в России и в мире шеф-повар, делится своим опытом и знаниями, а заодно любимыми рецептами. Адриан Кетглас приглашает не просто приготовить оригинальные и вкусные блюда, но и получить новый гастрономический опыт, посетить удивительные уголки Испании, в которых родились многие из этих рецептов. Вы научитесь придумывать собственные рецепты тапас и получать от этого такое же удовольствие, как и он. Все рецепты в книге с пошаговыми инструкциями в фотографиях и подробным описанием процесса приготовления, что позволит вам не просто научиться вкусно готовить, но и удивлять своих друзей и близких.
          Автор
    
    
           Кетглас А.   
    

          Название
    
    
           Энциклопедия авторской кухни "Тапас"     
    

          Изд-во
    
    
           Эксмо
    

          Страниц 
    
    
           216
    

          Обложка
    
    
           Твердая

                     Вид Книги  Страна производитель Россия  Вес 750 г