Перец кубеба целый, 50 г
Специфический состав эссенции и содержащиеся в перце смолы придают ему своеобразный, напоминающий камфару аромат.
Использовать эту пряность можно в тех же случаях, что и черный, перец, но учитывать надо одно — уменьшать норму закладки как минимум в четыре раза.
Используется для приготовления настоек.
Назначение Специя