Купить COOPERS Selection Irish Stout 1,7 кг в Воронеже
Купить COOPERS Selection Irish Stout 1,7 кг в Воронеже

Стаут в лучших традициях. Рассчитан на приготовление 23 литров пива.

Coopers
Страна производитель
Австралия
Бренд
Coopers
Вес
1,7 кг
Высота
17 см
Длина
12 см
Ширина
12 см
1 490 руб.
Количество
шт

COOPERS Thomas Coopers Selection Irish Stout 1,7 кг., рассчитан на приготовление 23 литров пива. 
     Производитель, компания COOPERS (Австралия).  
     Премиальная серия "Thomas Coopers Selection " включает в себя классические сорта пива, производимые на пивоварне COOPERS, с момента ее основания в 1862 году, и по сей день.
     Богатое, темное, как кофе, с шоколадно-лакричным ароматом пиво, с яркой горчинкой в послевкусии. Сделан по классическому рецепту стаута, с кремо-бежевой пеной.


  На первичное брожение необходимо добавить 1 кг. декстрозы или сахара  


  Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на  1,5 кг. жидкой неохмеленки  или 1 кг. сухго неохмеленного экстракта.  Так же вы можете применить сочетание  0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта  + 0,5 кг.  декстрозы . Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.


     Цвет: 1 500 EBC


     Горечь: 560 IBU


  Показатели горечи и цвета на 1 кг. солодового экстракта.


  Чтобы определить ЦВЕТ и ГОРЕЧЬ Вашего будущего пива:

Нужно умножить цвет или горечь на количество экстракта, который вы планируете использовать (например, 1,7 кг., если вы делаете всю банку).
     Нужно разделить полученную цифру в пункте 1. на объем пива, которое вы собираетесь приготовить, в литрах.

  Т.е., если вы планируете приготовить 23 литра пива:


  Цвет: 1 500*1.7/23=111 ед.


  Горечь: 560*1.7/23=41 ед.
                
                     Cорт Темное  Страна производитель Австралия  Стиль пива Stout  Бренд Coopers  Подходящая пивоварня Beer Zavodik / Coopers / BeerVingem Время созревания Больше 8 недель  Крепость 4,7%  Цвет (EBC) 111  Горечь (IBU) 41  Вес 1,7 кг  Высота 17 см  Длина 12 см  Ширина 12 см  Объем 23 литра  1. Продезинфицируйте все оборудование, используемое в процессе всего приготовления.
2. Поставьте банку с экстрактом в горячую воду на 5-10 мину, чтобы размягчить экстракт в банке.
3. Смешайте 2л кипятка + содержимое банки с экстрактом + 1 кг. сахара или декстрозы. Доведите общий объем жидкости холодной, чистой водой до 23-25 л. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 28-30 °C, и высыпьте туда дрожжи
4. Оставьте на брожение при комнатной температуре в темном месте на 7-9 дней.
5. Через 7-9 дней разлейте пиво по бутылкам добавляя в них сахар или декстрозы, 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр.
6.    Оставьте пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением    поставить в холодильник на 1-2 дня                
                     Неохмеленный экстракт Muntons Dark, 0,5 кг 390 руб. Неохмеленный солодовый экстракт Muntons Dark Malt Ext, 1,5 кг 990 руб.

Объем
23 литра
Cорт
Темное
Страна производитель
Австралия
Бренд
Coopers
Вес
1,7 кг
Высота
17 см
Длина
12 см
Ширина
12 см
Подходящая пивоварня
Beer Zavodik / Coopers / BeerVingem
Крепость
4,7%
Время созревания
Больше 8 недель
Сопутствующие товары
Неохмеленный солодовый экстракт Muntons Dark Malt Ext 1,5 кг / Неохмеленный экстракт Muntons Dark 0,5 кг
14 Февраля 2019

ФАС: «Важно возобновление диалога власти и бизнеса»

далее

14 Февраля 2019

Участники алкогольной отрасли и представители ЕЭК обсудили Техрегламент

далее

14 Февраля 2019

«Сибстекло» запустило новую линию для выпуска облегченной бутылки

далее

14 Февраля 2019

Безалкогольное пиво помогло Heineken показать рекордный прирост

далее

  1 490 руб.
Бренд
Coopers
шт
  1 490 руб.
Бренд
Coopers
шт
  1 490 руб.
Бренд
Coopers
шт
  1 490 руб.
Бренд
Coopers
шт