Массовая пятница: Haselhoff Stout (aka Трифон Stout)

Поскольку стаут от Трифона мне ранее как-то не попадался, я сразу же взял его, как только завидел на полке магазина, пусть и под другой этикеткой. Этикетка эта, кстати, очень смешная: здесь намешано в кучу и псевдонемецкое название (какое оно вообще имеет отношение к стауту или IPA?), и Hand Crafted Beer (сделаем вид, что не заметим тыканье словом craft в глаза, и отметим лишь, что слово handcrafted пишется слитно), и Brewers Note, начинающийся фразой «Original dark beer with a remarkable flavour» — это, ребят, у вас получилась не заметка пивовара, а заметка маркетолога в рафинированном виде.

Ладно, не разбирающихся в пиве маркетологов можно пинать долго и с удовольствием, но давайте лучше отстанем от них и вернемся непосредственно к пиву!

Производитель: ОАО «Вятич», г. Киров, Россия
Стиль: Irish Stout
Алкоголь: 4,3%
Выдержка в таре: 70 дней
Доступность в России на момент публикации обзора: да

Абсолютно прозрачное пиво темно-рубинового цвета с коричневатой пенной шапкой. Аромат не очень яркий, в нем сладковатый молочный шоколад и, пожалуй, все.

Вкус при этом не сладкий, а угольно-сухой, с легкой даже кислинкой. Заметная горчинка, причем не хмелевая, а тоже жженая. Как и в аромате, здесь все предельно просто, а жженая сухость уж очень сильно перетягивает внимание на себя, ведь других оттенков во вкусе-то практически и нет. Зато чисто, впрочем. Тело пива — это единственное, что удалось отлично: оно маслянистое, бархатистое, заметно плотное для таких ТТХ (11 на 4.3). Послевкусие тоже жженое и чуть ореховое, с очень легкой горчинкой.

В целом получилось крайне скучное пиво, даже маслянистое тело его не вытягивает. Ругать, впрочем, тоже особо не за что — при полном отсутствии выбора вполне можно взять и такое.

Моя оценка: 3