Декстроза и Сахара

Подбор параметров
От
До
40
555.25
1 070.50
1 585.75
2 101
Назначение
Страна производитель
Бренд
Вес
Высота
Длина
Ширина

Показать по:
  2 070 руб.
шт
  240 руб.
шт
  159 руб.
шт
  620 руб.
Бренд
Coopers
шт
  40 руб.
Бренд
МирБир
шт

В нашем интернет-магазине представлен ассортимент декстрозы и сахара для пива. Оба ингредиента используются для карбонизации пива – насыщения пива углекислотой. Карбонизация «естественным путем» не всегда может пройти успешно – дрожжи могут выветриться, пиво получится слабым по вкусу и крепости. Карбонизация поможет достичь высокого уровня насыщения без неприятных неожиданностей.

Декстроза поможет избежать резкого сладкого вкуса, что происходит при добавлении сахара. Она лучше поддается брожению, оставляет меньше послевкусия.
Сахар (мальтодекстрин, карамельный сахар) для карбонизации пива добавляют любители сладких сортов пива. Он делает пиво менее сухим, придает ему сладковатый вкус.
Лактоза добавляется также при варке сладких сортов стаута (сливочное или молочное пиво). Лактоза в несколько раз слабее сахарозы, то есть она не заглушит собой основной вкус.

8 июня 2021

«Почта России» будет продавать пиво под брендом «Почтовая марка»

далее

8 июня 2021

В Томской области за 70 млн рублей продаётся ЛВЗ

далее

8 июня 2021

В Беларуси одна марка на пиво будет стоить 57 русских копеек

далее

8 июня 2021

Минздрав: в России сокращается потребление алкоголя

далее