Good Beer Hunting опубликовал результаты исследования молочной ферментации на пиво и кофе
«Сайт Good Beer Hunting в рамках проекта Uppers & Downers ежегодно проводит исследование того, что объединяет кофе и пиво. Главная цель – выяснить и показать, какая совместимость у пива и кофе и что она может дать. Одну из общих черт двух напитков – молочную ферментацию описал Эшли Родригез. Публикуем перевод материала от Pivo.by.»
Сайт Good Beer Hunting в рамках проекта Uppers & Downers ежегодно проводит исследование того, что объединяет кофе и пиво. Главная цель – выяснить и показать, какая совместимость у пива и кофе и что она может дать. Одну из общих черт двух напитков – молочную ферментацию описал Эшли Родригез. Публикуем перевод материала от Pivo.by.
Автор публикации:
- Комментарии
- Вконтакте
Загрузка комментариев...
Разделы блога
Сейчас читают:
Можно ли установить минипивоварню на землях ЛПХ в гараже, разрешенное использование земли: переработка с/х продукции? Пивоварение относится к переработке с/х продукции?
За последние 5 лет число пивоварен удвоилось, а крафтовое и специальное пиво занимает больше четверти рынка.