Cryo Hops vs T-90 Pellet: сравнение технологий охмеления

Cryo Hops vs T-90 Pellet: сравнение технологий охмеления

Автор: Алекс Бревер / 598 / 0 /

вернуться

23 июля 2020 года.

Cryo Hops vs T-90 Pellet: сравнение технологий охмеления

«Пивовары всех стран вступили в неравный бой. Поиски новых биотрансформаций, бесконечно растущие потери, Hop Burn, отсутствие коллоидной стабильности, окисление, плохие оценки Untappd — все это заставляет пивоваров просыпаться в холодном поту, идти на производство и снова и снова биться за вкус и аромат, применяя все возможные и невозможные технологические приемы.»
Cryo Hops vs T-90 Pellet: сравнение технологий охмеления
Пивовары всех стран вступили в неравный бой. Поиски новых биотрансформаций, бесконечно растущие потери, Hop Burn, отсутствие коллоидной стабильности, окисление, плохие оценки Untappd — все это заставляет пивоваров просыпаться в холодном поту, идти на производство и снова и снова биться за вкус и аромат, применяя все возможные и невозможные технологические приемы.
information_items_property_49380.jpg

information_items_property_49381.png

information_items_property_49382.jpg

information_items_property_49383.jpg

information_items_property_49384.jpg

information_items_property_49386.jpg

Теги: Тренды , Школа пивовара , Хмель

Автор публикации: Алекс Бревер



  • Комментарии
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...

Разделы блога


Сейчас читают:


Ближайшие мероприятия:


Облако тегов:

Рекомендуемые товары