Фестиваль еды Гастроном уже в четвёртый раз соберет все яркие фуд-проекты и гастроэнтузиастов Урала в живописном парке имени Павлика Морозова. «Всё от стейка до капкейка!» — девиз Гастронома, который ежегодно подтверждается разнообразием, возможным только на один летний выходной.
В рамках фестиваля пройдет лекция об искусстве пивоварения. Юрий Иванов, управляющий Jawsspot, расскажет о внутренних процессах, функционировании частной пивоварни Jaws и о том, почему людям интереснее пить крафтовое пиво, а не масс-маркет.