Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. (Ю. Зыбцев)
В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.
Автор
Зыбцев Ю.
Название
Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди.
Изд-во
Эксмо
Страниц
576
Обложка
Твердая
Вид Книги